医学博士監修 水飲み健康法 1-45

おはだのpH体にいい水=機能水は間違い!機能水と聞くと「健康にいい水」「何か特別に効果がある水」のような漠然とした印象を受けますが「何らかの作用の科学的根拠が明らかにされたもの、および明らかにされようとしているもの」などの定義があります。厚生労働省が認めている機能水。健康にいい、美容にいいとテレビや雑誌で取り上げられている水がすべて「機能水」ではないのです。

通常の水を電気分解すると、弱酸性とアルカリ性の二つの水に分かれ、アルカリ性の水が飲用に適したアルカリイオン水、イオン化されているので粒子が細かく、体内に吸収されやすいのが特徴です。ちなみに弱酸性の水は洗顔などに使うといいとされています。
硬水派の先生も、電気分解の効果は認承。