電解水の医療研究 1-58

アルコールは、肝臓に入って、第一段階でアセトアルデヒドにアルコール脱水素酵素によって酸化されます。第二段階でアセトアルデヒド脱水素酵素によって酢酸になります。体内のあちこちで作られた酢酸は、クエン酸回路という処理機構に入って、炭酸ガスと水に変わります。この処理機構でアルコールの80%が分解されます。その時のアルコールの分解速度の違いが、水が原因であるとは、誰も知りません。

悪い酒は、肝臓に大きな負担を強いますが、水分子集団の小さい水を飲むと、肝臓の負担を軽減してくれます。そして、飲酒の途中、水分子集団の小さい水をチェイサーで飲みます。さらに、お酒を飲んだ後、水分子集団の小さい水で仕上げます。水分子集団の一番小さい水は、電解アルカリイオン水です。だから、二日酔いがないのです。