食品と水 3-4

細胞を取り巻く、3種類の水、細胞に直接結合した結合水、この水を取り囲んだ水、もっとも外側の水は、お互いに行ったり来たりしています。

例えば、飲んだ水は約10分後に皮膚組織に浸透しますが、最も外側の水が最も内側の結合水になるということです。水は、いったん浸透するとなかなか体外には排泄されません。飲んだ水が全て体外に排泄されるまでには、1ヶ月以上かかってしまいます。

その理由は、細胞膜は水分子が入るときは通しやすいのですが、外へ出すときは通しにくい性質があるからで、一度細胞に最も近い結合水になると、なかなか交換できません。だから、毎日飲む水は、いい水にしましょう。様々な観点から、電解アルカリイオン水(水素水)をお薦めしています。