水の実験 1-40

11月、アルコールが出る会に参加する機会が増えました。12月はさらに増えます。

食の従業員が大変化。居酒屋の若い店員さんは殆ど外人さん。どんな料理か聞いてもチンプンカンプン。先日立ち寄った古くからの日本料理屋さんは、老人。仕事は遅いし呼んでもなかなか来ない。昨日の高級焼肉屋さんは、店長から店員さんまでみんな若い日本人。店に入っても片づけや会計でなかなか対応しない。しかも、注文した料理が速かったりずいぶん待たされたり忘れていたり、リズムよくお食事が出来ない。挙句は、駐輪場が締まっているのに対応せず、ビル管理に電話して開けてもらう。私はビール1杯の後、緑茶を注文。緑茶ハイを持ってくる。テーブルを片付けない、それが普通になっています。勿論慣れてしまっています。行かなきゃいいのに行くからいけないのです。ダメだな～！