医学博士監修水飲み健康法 1-48

医学博士監修水飲み健康法 1-42 NO.551
目的別！水の特色を知ろう！軟水-2

基礎代謝が上がり、全身の細胞の代謝も良くなる。内臓の調子も良くなり、肌のターンオーバーがスムーズになるので透明感が生まれニキビや吹き出物も解消。乾燥肌やシミ、小ジワも改善される！

一般的に料理、特に和食に合う。ご飯を炊いたり、だしを取るには軟水が適している。煮物やお吸い物は、軟水の方が野菜への水分の浸透が良く、柔らかく仕上がる。

➡飲んだ新しい水は、内臓に20分、肌に10分で到着。水道水や軟水には大した力がないので改善が遅く、塩素や合成化学物質が含まれていると内臓の調子が落ち活性酸素が発生する。塩素や化学物質の影響で料理の味はうまく出せない。軟水がいいと言う考えはダメ！