医学博士監修 水飲み健康法 1-34

あなたにオススメの水の選び方ガイド1-5① ミネラルウォーター
② ボトルドウォーター
地下水以外の水、あるいは地下水でも成分を大きく変化させる処理を行ったもの。
③ ナチュラルウォーター
特定の水源から採水された地下水を原水とし、沈殿・ろ過・加熱殺菌以外の物理的・化学的処理を行っていないもの。
④ ナチュラルミネラルウォーター
ナチュラルウォータの中でも、ミネラルをもともと含む地下水を原水とした水。沈殿・ろ過・加熱殺菌以外の物理的・化学的処理を行っていないもの。

➡加熱殺菌は気体を追い出し、ミネラルの沈殿を招きます。日本やアメリカの“良い水”、ヨーロッパでは良い水と認めません！私も！