アトピーとの闘い-4

食べ物は、作り手の信頼が明確でないので、購入したものをどうするか？考えました。
答えは簡単でした。食べる前に、料理する前に、自分で、素材に付着した化学物質を洗い流すことだ！
化学物質は、人の生活に取り入れられてさほど時を経過していません。まだまだ人の体の一部になっていないのです。化学物質に強い耐性菌、例えば薬剤耐性黄色ブドウ球菌は、細胞分裂が約20分。殺菌剤の攻撃を受けて一瞬死滅したように見せかけ、100万個に1個が生き残ります。これをまた殺菌します。すると、また、100万個に1個生き残ります。繰り返すと化学物質に馴染んだ薬剤耐性黄色ブドウ球菌が平然と生き残り、殺菌剤をご飯代わりにします。12時間もすると、薬剤耐性黄色ブドウ球菌が世界全人類の数に増殖します。
人間が化学物質に馴染むには、数千年必要です。今の人の多くは、化学物質に負けます。