水の実験 1-26
ウイスキーのような蒸留酒は、水の力が大きく作用し、同じアルコールを飲んでも、割る水によって体への影響が大幅に変わります。
強い酸性のままで飲むロックのアルコール、強いアルカリ性になった電解アルカリイオン水割りのアルコール、飲んだら全く別物で、体に対する影響が違います。
電解アルカリイオン水で割って飲むと、アルコール分解酵素が水道水で割ったときより2倍以上活性化し、アルコールが速く分解されます。アルコールの分解によってアセトアルデヒドが発生。毒性が強いだけでなく発がん性があります。酔っぱらいの臭いや二日酔いの臭いがアセトアルデヒドです。電解アルカリイオン水で割ると、アセドアルデヒドが速く分解されます。アルコールの割り水を変えることが、健康を支配しているのです。